花
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◆ 花と自然のページ
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みなさん、花は好きですか？ぜんぜん興味ない方もいらっしゃるでしょうが、部屋や 家の周りといった日頃の生活空間に花や緑があるだけで自然と心がなごみますね。 もっと花やグリーンの活用法を知って心のやすらぎと楽しみをふやしませんか？ たとえばチューリップ、チューリップの花と一口にいってもその種類は約３５００種とも 言われその内、市場に出回り私たちの目に触れるのは約１５０種類くらいなのです。 驚きましたねー！チューリップマニアによるともっと多くて８０００種とも１００００種 とも言われていて、それぐらい広く人々に愛されている花という証拠ですね。 花の形も豊富で、「一重咲き」「八重咲き」、それから「パーロット咲き」と花びらに 切れ込みがあるものや、「ユリ咲き」と言って花びらの先端がとがっているものや 「フリンジ咲き」と言って花びらの先端がギザギザなものがあります。 花びらの色も、赤、黄、ピンク、紫、白やそれらの混合色や、言葉では表現できない ようなミステリアスな色などもあり数えきれないほどです。これらのさまざまな種類の かわいいチューリップの花が、庭いちめんに咲いていたらどんなにステキでしょう。 そんなに広い庭がなくても、ベランダや部屋の隅に、花が少し咲いていてくれるだけ でも心がなごみますよね。 チューリップの花言葉は 『博愛・思いやり』 『正直・ていねい・まじめな愛』 です。 この花言葉のように人や花や自然に思いやりをもって生きたいですね。 ◆ フラワーアレンジメント 夏期の花の観賞におすすめ。暑い夏を涼しく演出する為に、普段使っているグラス を使って花をアレンジしてみましょう。 まずグラスに水をそそぎ市販のカラーリキッドを落として、色を涼しげなブルー （ターコイズブルーなど好きな色）に染めます。そこにお好きな花を入れて下さい。 今ならシックで大人っぽい雰囲気のある、青みがかったピンクや紫のバラの花 などいかがでしょう。部屋に甘い香りがただよって、うっとりするかもしれません。 グラスの下にお気に入りのコースターをしいてコーディネートするともっと良いです。 もちろん色などは花全体のバランスを考えて選びましようね！ グラスではなくガラスの花器を使ってのアレンジも簡単で楽しいです。 ガラスの花器はインテリア雑貨などで購入して下さい。 始めに花器に小石を入れます（色は白や茶色など好きな色）。 次に小石の間にギボウシの葉などを安定させます。 それからバランス良い長さに切った小ぶりの八重咲きひまわりなど夏の花 を挿し、縁から１ｃｍ程度の水を入れて出来上がりです。 どちらかというとボリュームの少ないシンプルな夏の花を使うのがコツです。 花器と花と小石のバランスを考えてセンスよくコーディネートしてね！ ◆ お花で作る砂糖菓子 お花で砂糖菓子を作ってアイスクリームやケーキの上にトッピングしたり、 クッキーやビスケットの盛り付けにのせたりして花を楽しむこともできます。 そのままサラダやケーキなどにあしらっても良いですが、グラニュー糖で コーティングしたあと乾燥させて砂糖菓子にすると保存性を高めるだけでなく、 クリスタルのようにキレイな花色がさらに鮮やかになります。 砂糖菓子作りに適している花はプリムラ、スミレ、パンジー、バラ、キンギョソウ などです。また、リンゴや洋ナシの樹の花も向いています。 一度試してみませんか！ 他にも花は、押し花などいろいろな楽しみ方もあります。 花の形・花の色・花の香りをもっと観察して花を楽しんでみませんか？ |
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